『ぽんでぃしぇり 秋葉原』の新人メイドさんへ
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更新日:2014/10/10
初級辺
- 情報収集(ブログの更新通知とメルマガ)
- この店では上下、左右の連携が殆どありません。情報は自分で掴むしかありません。
実例で言うと、行ったら体操着イベントで、店ではブルマしか用意しておらず、嫌ならズボン等を自前で用意するって事がありました。
- 情報源その壱:公式ブログ。『アメブロ』のアカウントが無ければ、ブログを書かなくていいから取得し、更新通知を得られる様にしましょう(ただし、シフトのページは、通知なく、追記・変更される事があるので注意が必要です)。
- 情報源その弐:メルマガ。00550693s@merumo.ne.jp
- 情報源その参:ろーしのブログ。PCやスマホだと、右上にブログ内を検索する所が在るので、「メイドさんへ」とでも入れて検索してください。
出勤前辺りにしておけば、チェキの移動や連絡事項が書いてあります。
他にも、日々の様子やイベントの詳細が書いてあったりするので、「ぽんで 秋葉原」で検索するか、単に「ぽんで」で検索(ただし、新宿店の情報も出ます)すると見れます。
検索しなくても、右側の『テーマ』の項に『ぽんで関係』が2013年から設置したので、そこをクリックするって手もあります(ただし、新宿店の情報も出ます)。2013年以前の情報が見たい場合は検索を使ってください。
逸話として、あるイベントがあった時、支配人が説明する際に、「ろーし氏のブログ参照」と言ったそうでw。店のブログへは、後日うちのブログの内容がコピペされた事がありましたww。
- 行動の前にまず伝票
- フード等を提供した後、直ぐに別の作業が入ったり、提供する前に別の作業が入る事があるので、先ずは伝票へ先に記入してください。
そうすれば、優先事項が発生した際、他の人に「○○さんに、□□をお願いします」とパスする事が出来るので。
中級辺
- 最重要項目。客はメイドに会いに来てるので(飲食ならメイド喫茶じゃなくて良い訳だし)、忙しくても、最低限一人ひとりに、一度位は挨拶だけでもいいからしましょう。
声を零回と壱回かけるのでは大きな差が有ります。